🍎月子期间,姜果蒸着吃更佳!
亲爱的妈妈们,👩👧👦在月子期间,饮食调理至关重要,就让我们来聊聊月子期间常见的食材——姜果,以及它的独特吃法——蒸着吃!🍲
姜果,又称姜母、老姜,是一种具有悠久历史的食材,它富含多种营养成分,如蛋白质、矿物质、维生素等,具有很好的滋补作用。🍎
月子期间,姜果可以蒸着吃吗?答案是肯定的!👍
蒸姜果可以更好地保留其营养成分,相比煎、炒等烹饪方式,蒸能够使姜果中的维生素、矿物质等营养物质得到更好的保存,蒸的过程能够使姜果中的纤维软化,更容易消化吸收。
蒸姜果具有温和的滋补作用,姜果性温,具有温中止呕、散寒止痛的功效,在月子期间,妈妈们身体虚弱,食用蒸姜果可以起到很好的调养作用。
如何蒸姜果呢?🍲
将姜果洗净,去皮,切成薄片。
取一个蒸锅,放入姜片,加入适量的清水。
将蒸锅置于火上,大火烧开后转小火,蒸约30分钟。
蒸好后,取出姜片,放入碗中,加入适量的蜂蜜或红糖,搅拌均匀即可食用。
月子期间,妈妈们可以根据个人口味,适量食用蒸姜果,不仅可以补充营养,还能帮助身体恢复。🌸
提醒妈妈们在月子期间,饮食要多样化,合理搭配,才能更好地照顾自己和宝宝,祝各位妈妈们身体健康,宝宝健康成长!💪💖


