杏鲍菇蒸菜家常做法

杏鲍菇蒸菜家常做法🍄🍲

杏鲍菇,又称雪芝菇，因其口感鲜美、营养丰富而深受喜爱，就让我来为大家分享一道简单又美味的杏鲍菇蒸菜家常做法，让家人朋友都能享受到这道美味的佳肴。

🍽️【食材准备】

• 杏鲍菇 2根
• 姜片 适量
• 蒜末 适量
• 葱花 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 食用油 适量

🍽️【制作步骤】1️⃣ 杏鲍菇洗净，切成薄片，放入盘中备用。2️⃣ 在杏鲍菇片上撒上适量的盐，腌制10分钟，让味道更加渗透。3️⃣ 热锅凉油，油热后放入姜片和蒜末，炒出香味。4️⃣ 将炒好的姜片蒜末均匀地撒在杏鲍菇片上。5️⃣ 在杏鲍菇片上撒上适量的鸡精，增加鲜味。6️⃣ 把撒上调料的杏鲍菇片放入蒸锅中，大火蒸制10分钟。7️⃣ 蒸至杏鲍菇熟透，撒上葱花，即可出锅。

🍽️【小贴士】

• 杏鲍菇切片时,可以斜着切，这样口感更佳。
• 腌制杏鲍菇时,可以加入一些生抽，增加底味。
• 蒸制时间根据杏鲍菇的厚度和数量调整,确保熟透。

🍲【美味分享】蒸好的杏鲍菇色泽诱人，口感滑嫩，搭配葱姜蒜的香气，味道鲜美，这道杏鲍菇蒸菜不仅简单易做，而且营养丰富，是一道家常必备的美食，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的杏鲍菇蒸菜！🌟🌿