小葱蒸鸡蛋,一道简单却美味的家常菜🍳，不仅能补充营养，还能在忙碌的生活中给你带来一丝清新与满足，下面，就让我来分享如何做好这道美味的美食吧！
准备好所需材料：新鲜的鸡蛋3个、洗净的小葱适量、少许盐、油以及一碗温水。
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀，使蛋液更加细腻。🥚
- 准备一个蒸盘,底部铺上一层洗净的小葱，这样既能增加菜品的香气，又能防止鸡蛋直接接触蒸盘，便于脱盘。🌿
- 将调好的鸡蛋液倒入蒸盘中,用筷子轻轻搅拌均匀，确保每一滴蛋液都能均匀地分布在葱叶上。🍳
- 在蒸锅中加入适量的温水,将蒸盘放入蒸锅中，开大火将水烧开，然后转小火蒸约10分钟。🔥
- 在蒸鸡蛋的过程中,准备一小碟油和一小碟盐，当鸡蛋蒸熟后，将油均匀地浇在鸡蛋上，再撒上适量的盐，这样能让鸡蛋更加鲜美。🌟
- 关火,取出蒸盘，小心地将鸡蛋连同葱叶一起脱盘，这时，你会发现鸡蛋表面已经变得金黄酥脆，而下面的小葱则保持了鲜嫩的口感。🥘
小葱蒸鸡蛋简单易做,不仅味道鲜美，而且营养均衡，鸡蛋富含优质蛋白质和多种维生素，小葱则具有提神醒脑、杀菌消炎的功效，这样的美食，不仅适合早餐食用，还可以作为午餐或晚餐的佳肴，让你的餐桌更加丰富多彩🎉。
快来试试这道小葱蒸鸡蛋吧,相信你一定会爱上它的！😋👍
