🌱 西葫芦清蒸，美味又简单！🍽️
西葫芦清蒸，一道简单又美味的家常菜。🥒🍽️ 西葫芦口感清脆，营养丰富，清蒸的方式更能保留食材的原汁原味，下面，就让我来给大家分享如何蒸出好吃的西葫芦吧！👇
🌱【准备材料】
- 西葫芦 1根
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
🌱【制作步骤】
- 西葫芦洗净，切成薄片，厚度大约在0.5厘米左右。🥒🔪
- 把切好的西葫芦片放入碗中，加入适量的盐，拌匀，腌制10分钟，这样可以让西葫芦更加入味。🥒🧂
- 蒸锅加水烧开，将腌制好的西葫芦片摆放在蒸盘上，放入蒸锅中。🥒🍽️
- 大火蒸5-8分钟，直到西葫芦片变软，注意，时间不宜过长，以免西葫芦变得过于烂糊。🌶️
- 取出蒸好的西葫芦，撒上适量的蒜末。🧄
- 锅中烧油，油热后淋在蒜末上，发出“滋滋”声。🍳
- 加入适量的酱油和香油，拌匀，使西葫芦更加美味。🥙
- 将调好的西葫芦装盘，即可享用。🍽️
🌱【小贴士】
- 西葫芦的切片厚度要均匀，这样蒸出来的西葫芦才能熟透。🍽️
- 腌制西葫芦时，盐的用量不宜过多，以免影响口感。🧂
- 蒸的时间不宜过长，以免西葫芦过于烂糊。🌶️
- 调味料可以根据个人口味适量增减。🥙
🌱 西葫芦清蒸，简单易学，营养丰富，快来试试这道美味又健康的家常菜吧！🍽️🥒🌱
