🍖🌰 辅食肉蒸毛豆,营养美味,宝宝爱不释手!
随着宝宝的成长,辅食的添加变得越来越重要,在众多辅食中,肉蒸毛豆因其营养丰富、口感鲜美而备受家长喜爱,如何将肉蒸毛豆做得既美味又营养呢?下面,就让我为大家分享一些制作技巧吧!👩🍳
选择新鲜的食材是关键,肉蒸毛豆的食材主要有猪肉和毛豆,猪肉要选择肉质鲜嫩、肥瘦相间的部位,如里脊肉或后腿肉;毛豆则要选择颗粒饱满、颜色鲜绿的。🍖🌰
我们来制作肉蒸毛豆,以下是具体步骤:
将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟,让肉质更加鲜美。🍖
将毛豆洗净,去除豆荚,保留豆粒。🌰
将腌制好的猪肉片平铺在蒸盘上,毛豆均匀地摆放在猪肉片上。🍖🌰
在蒸锅中加入适量清水,放入蒸盘,大火蒸制10分钟左右。🍖🌰
蒸好后,取出肉蒸毛豆,撒上葱花、香菜等调料,即可享用。🌿
制作肉蒸毛豆时,还有一些小技巧需要注意:
肉片要切得薄一些,这样更容易熟透,口感也更佳。🍖
毛豆不要蒸得太久,以免豆粒变软,影响口感。🌰
调料可以根据个人口味适量添加,如酱油、醋、辣椒油等。🌿
肉蒸毛豆适合作为宝宝的辅食,但要注意将猪肉切成极细小的碎片,以免宝宝吞咽困难。👶
肉蒸毛豆是一道营养美味、简单易学的辅食佳品,通过以上方法,相信您一定可以做出色香味俱佳的肉蒸毛豆,让宝宝爱不释手!🎉🍖🌰



