🍖粉丝蒸排骨花生，美味佳肴，简单易做！
🍖粉丝蒸排骨花生是一道色香味俱佳的美食，深受广大食客的喜爱，就让我来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法，让你轻松在家就能享受到美食的乐趣！
🍖食材准备：
- 排骨：500克
- 粉丝：适量
- 花生：适量
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 酱油：适量
- 花椒粉：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
🍖制作步骤：
- 排骨洗净,放入沸水中焯水，去除血沫，捞出备用。
- 生姜、大蒜切片备用。
- 粉丝用温水泡软,备用。
- 花生放入炒锅中,小火炒香，备用。
- 将焯水后的排骨放入碗中,加入姜片、蒜片、酱油、花椒粉、盐、料酒，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 取一个蒸盘,将腌制好的排骨铺在盘底。
- 将泡软的粉丝放在排骨上,再撒上炒香的花生。
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约30分钟。
- 蒸好后,淋上香油，即可上桌享用。
🍖小贴士：
- 排骨焯水可以去除血沫,使排骨更加鲜美。
- 节省时间的话,可以选择超市现成的粉丝，但自制粉丝口感更佳。
- 花生要小火炒香,避免烧糊。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍖粉丝蒸排骨花生是一道简单易做的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会这道菜，让你在朋友聚会或家庭聚餐中，轻松成为“厨神”！赶快动手试试吧！🎉🎉🎉
