🍡紫薯新吃法:美味蒸糕,轻松做!
紫薯,这种富含营养、口感软糯的食材,在我们的生活中越来越受欢迎。🍠除了传统的蒸煮、炖汤,紫薯还可以用来制作美味的蒸糕,让我们一起来看看吧!🎉
🌈紫薯蒸糕的制作方法如下:
1️⃣ 准备材料:紫薯、糯米粉、糖、牛奶、黄油、豆沙或果酱。
2️⃣ 紫薯蒸熟后,去皮,用勺子压成泥状。
3️⃣ 将糯米粉、糖、牛奶、黄油混合,加入紫薯泥,揉成面团。
4️⃣ 将面团分成若干等份,揉成小圆球,放在蒸盘上。
5️⃣ 在每个小圆球上挤上豆沙或果酱,然后再次揉成小圆球。
6️⃣ 蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸15分钟。
7️⃣ 蒸好的紫薯蒸糕,色泽诱人,口感软糯,香甜可口。
🍡紫薯蒸糕的美味之处在于:
1️⃣ 营养丰富:紫薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,具有很好的保健作用。
2️⃣ 口感软糯:紫薯蒸糕的口感软糯,适合老人、小孩和不喜欢吃硬食的人群。
3️⃣ 制作简单:紫薯蒸糕的制作方法简单,无需烤箱,适合家庭制作。
4️⃣ 色泽诱人:紫薯蒸糕的色泽鲜艳,让人看了就有食欲。
🎈紫薯蒸糕不仅美味可口,还具有很高的营养价值,是家庭必备的美食之一,快来试试吧,让你的生活更加丰富多彩!🎊
📢温馨提示:紫薯蒸糕在蒸制过程中,要注意火候,以免过度蒸煮导致口感变差,紫薯蒸糕的保存时间较短,建议现做现吃,美味更佳!🍃



