🥚儿童最爱！蒸蛋怎么蒸的最好吃？
蒸蛋，一道简单又营养丰富的家常菜，尤其受到小朋友们的喜爱，如何蒸出一道既美味又营养的蒸蛋呢？下面就来为大家揭晓秘诀！🎉
🌟【准备材料】
- 鸡蛋：3个
- 温水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🌟【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚2️⃣ 向碗中加入适量的温水，温水可以增加蒸蛋的嫩滑口感，还能让鸡蛋更好地吸收营养。🌊3️⃣ 在蒸锅中加入适量的清水，放入蒸架，在蒸架上刷上一层食用油，防止蒸蛋粘锅。🍳4️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入刷好油的蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使蛋液分布均匀。🍲5️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5-7分钟，蒸蛋的时间不宜过长，以免口感变老。🕒
🌟【小贴士】
- 蒸蛋时，水温不宜过高,以免蒸蛋表面出现蜂窝状。
- 蒸蛋的火候要适中，火太大容易蒸焦,火太小则不易熟透。
- 蒸蛋时，可以加入少许生抽、葱花等调味品,增加风味。
🎈【成品展示】蒸好的鸡蛋色泽金黄，口感嫩滑，香气扑鼻，小朋友看到这道美味的蒸蛋，一定会食欲大增！🥳
蒸蛋的制作过程简单易学，只需掌握好火候和材料，就能蒸出美味的蒸蛋，赶快动手试试吧，让你的孩子也爱上这道营养丰富的美食！🌈🥰
