鱿鱼蒸鸡蛋饼,一款结合了海鲜与蛋香的美味佳肴，简单易做，营养丰富，就让我来为大家详细介绍一下鱿鱼蒸鸡蛋饼的做法，以及如何利用烤箱来制作这道美食吧！🍳🐙
🔥【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 鱿鱼 1条（约200克）
- 面粉 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
🔥【制作步骤】
- 首先将鱿鱼清洗干净,切成细丝，用盐、胡椒粉腌制10分钟，让鱿鱼入味。🐙🧂
- 鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。🍳🧂
- 将腌制好的鱿鱼丝加入蛋液中,再加入适量的面粉，搅拌均匀，使面糊呈流动状。🍳🍝
- 香葱洗净切碎,加入面糊中，继续搅拌均匀。🌿🍳
- 预热烤箱至180℃，在烤盘上刷一层食用油，防止饼体粘盘。🍳🔥
- 将搅拌好的面糊倒入烤盘中,用刮刀轻轻刮平，厚度约为1厘米。🍳🍞
- 将烤盘放入预热好的烤箱中,烘烤约15分钟，直到饼体表面金黄，熟透即可。🔥🍞
- 烤好的鱿鱼蒸鸡蛋饼取出,切成小块，即可享用。🍴🥳
🔥【小贴士】
- 鱿鱼蒸鸡蛋饼的面糊不宜太稠,否则不易熟透。
- 烤箱温度和时间根据个人烤箱情况调整,确保饼体熟透且不焦。
- 如有条件,可以在饼体上撒上一些葱花或香菜，增加风味。
鱿鱼蒸鸡蛋饼,简单易做，口感鲜美，是家常美食中的佳品，快快动手尝试一下吧！🎉🍳🐙
