米饭没蒸熟,能不能吃呢😟？这还真得具体情况具体分析。
如果米饭只是稍微有点夹生,一般来说还是可以吃的🤔，只是口感可能会差一些，有点硬邦邦的感觉，这种情况下，可以尝试一些补救方法，把饭锅放在潮湿的地方，或者在饭锅里加少量水，再焖一会儿，米饭可能就会变熟变软，要是着急吃，也可以就着一些汤汁或菜肴，多嚼一嚼，也能慢慢咽下去。
但要是米饭夹生得比较严重,那可能就不太建议直接吃了😖，因为这样的米饭不仅口感不好，还可能不太容易消化，吃了之后可能会引起肠胃不适。
其实呀,避免米饭没蒸熟也有一些小窍门🧐，要根据米的量和电饭锅的功率来合理放水，一般水和米的比例在 1.2 - 1.5:1 比较合适，煮饭过程中尽量不要频繁打开锅盖，以免热气散失影响米饭蒸熟。
蒸米饭一次没熟能不能吃,要看夹生程度啦，大家煮饭的时候多留意，就能煮出香喷喷的米饭😋。