青椒蒸鹅蛋是一道色香味俱佳的传统家常菜,制作简单，营养丰富，深受大众喜爱，下面就来为大家详细介绍青椒蒸鹅蛋的做法，让你轻松在家做出美味佳肴🍳！
🌟【食材准备】
- 鹅蛋3个
- 青椒2个
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
- 蒜末适量
🌟【制作步骤】
- 鹅蛋打入碗中,加入盐、鸡精搅拌均匀，备用。
- 青椒洗净,切成薄片，备用。
- 锅中加水烧开,将鹅蛋液倒入锅中，煮至凝固成块状，捞出备用。
- 取一个盘子,将青椒片均匀铺在盘子底部。
- 将蒸好的鹅蛋块放在青椒片上。
- 在鹅蛋块上撒上葱花和蒜末。
- 锅中再次加水烧开,将装有青椒蒸鹅蛋的盘子放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟。
- 蒸至青椒变软,鹅蛋熟透即可。
🌟【小贴士】
- 鹅蛋比鸡蛋更鲜美,所以口感更佳。
- 青椒的选择要新鲜,颜色鲜艳的青椒更佳。
- 蒸制时间不宜过长,以免鹅蛋过于熟烂，影响口感。
🌟【成品展示】青椒蒸鹅蛋色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，这道菜不仅适合家常便饭，还可以作为宴客佳肴，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🤤
🍽️【青椒蒸鹅蛋是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，只要掌握好食材和制作步骤，相信你也能轻松做出美味的青椒蒸鹅蛋，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多样！🥰
