家庭蒸鸡翅做法大全

🍗家庭蒸鸡翅做法大全🍗

鸡翅，作为一道深受大众喜爱的美食，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是不可或缺的佳肴，就为大家带来家庭蒸鸡翅的做法大全，让你轻松在家就能享受到美味佳肴！👩‍🍳🍳

🍗【材料准备】

1. 鸡翅：500克
2. 生姜：适量
3. 蒜瓣：适量
4. 香葱：适量
5. 盐：适量
6. 料酒：适量
7. 酱油：适量
8. 白胡椒粉：适量
9. 鸡精：适量
10. 花椒粉：适量

🍗【做法步骤】

1. 鸡翅清洗干净，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，捞出备用。🍳
2. 生姜切片，蒜瓣拍碎，香葱切段。🧄🧄
3. 将焯好水的鸡翅放入碗中，加入姜片、蒜瓣、香葱段，再加入适量的盐、料酒、酱油、白胡椒粉、鸡精和花椒粉，搅拌均匀，腌制20分钟。🍲
4. 将腌制好的鸡翅摆放在蒸盘上，放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🍳
5. 蒸至鸡翅熟透，撒上少许葱花作为装饰，即可出锅。🍲

🍗【小贴士】

1. 焯水时，可以在水中加入少许料酒和姜片,有助于去除鸡翅的腥味。
2. 腌制鸡翅时,可以根据个人口味调整调料的用量。
3. 蒸鸡翅时，注意火候，以免鸡翅过度蒸煮,影响口感。

🍗【通过以上步骤，一道美味可口的蒸鸡翅就完成了！无论是作为家常菜还是待客佳肴，都是不错的选择，快快动手尝试吧，让你的家人和朋友品尝到这份美味！🎉🎉