🍲白菜羊肉片蒸着吃,美味又营养的佳肴!
在这个寒冷的冬季,一碗热气腾腾的白菜羊肉片无疑是温暖身心的绝佳选择,问题来了:🤔白菜羊肉片是蒸着吃吗?答案是肯定的!😊
白菜羊肉片蒸着吃,不仅保留了食材的原汁原味,还能最大程度地保留营养。🍲
我们来看看白菜,白菜含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、润肺止咳的功效,而羊肉则含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,具有温中补虚、暖胃健脾的作用。🍖
将白菜和羊肉片一起蒸,可以使得两者的营养相互补充,更加均衡。🍲
下面,就让我为大家分享一下白菜羊肉片蒸着吃的具体做法吧!👇
🌿材料:
- 白菜适量
- 羊肉片适量
- 姜末、蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 香油适量
🌿步骤:
- 将白菜洗净,切成大片,放入盘中备用。
- 羊肉片用盐、酱油、姜末、蒜末腌制10分钟。
- 将腌制好的羊肉片铺在白菜上。
- 锅中加水烧开,将白菜羊肉片放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右。
- 蒸好后,撒上葱花,淋上香油即可。
🍲这样蒸出来的白菜羊肉片,色泽鲜亮,口感嫩滑,既有羊肉的鲜美,又有白菜的清香,真的是美味又营养的佳肴!🥰
冬天,来一碗蒸着吃的白菜羊肉片,不仅能够温暖你的胃,还能让你的身体更加健康。😊
赶快动手试试吧,让你的家人和朋友也品尝到这道美味的家常菜!🎉



