🍳轻松掌握!蒸鸡蛋做法与香蕉蒸制小技巧
🍳一、蒸鸡蛋做法
蒸鸡蛋,简单又营养,是许多家庭餐桌上的常见菜肴,下面就来分享一下蒸鸡蛋的做法:
- 准备材料:鸡蛋2个,温水适量,盐少许。
- 打散鸡蛋:将鸡蛋打入碗中,加入少许温水,用筷子搅拌均匀。
- 加盐调味:在鸡蛋液中加入少许盐,搅拌均匀。
- 蒸制:在锅中加入适量的水,水开后将鸡蛋液倒入蒸盘中,放入蒸锅中,中火蒸约5分钟。
- 出锅:蒸至鸡蛋凝固,表面呈金黄色即可出锅。
🍌二、香蕉怎么蒸
香蕉蒸着吃,口感软糯,香甜可口,是一种非常健康的吃法,下面介绍香蕉蒸制的方法:
- 准备材料:香蕉2根,白糖适量。
- 香蕉切片:将香蕉去皮,切成片状。
- 摆盘:将香蕉片摆放在蒸盘中。
- 加糖:在香蕉片上撒上适量的白糖。
- 蒸制:将蒸盘放入蒸锅中,水开后中火蒸约10分钟。
- 出锅:蒸至香蕉片变软,糖融化即可出锅。
🌟小贴士:
- 蒸鸡蛋时,水开后再将鸡蛋液倒入蒸盘,可以防止鸡蛋液溅出。
- 蒸香蕉时,白糖可以根据个人口味适量添加。
- 蒸制时间根据香蕉的软硬程度和火候调整,以香蕉片变软为宜。
通过以上方法,您可以在家中轻松制作出美味的蒸鸡蛋和香蕉,快来试试吧,保证让您和家人都赞不绝口!👍🎉



