🍣【海鲜蒸日本豆腐】美味做法,让你家的餐桌更丰富！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道既简单又美味的家常菜——海鲜蒸日本豆腐。🥢🍤这道菜色香味俱佳，营养丰富，是家庭聚餐或者朋友聚会的绝佳选择，下面，就让我们一起走进厨房，学习这道海鲜蒸日本豆腐的制作方法吧！🍳
🔍【食材准备】
- 日本豆腐 1盒
- 新鲜海鲜（如虾、鱼片、贝类等）适量
- 香菇 3朵
- 青红椒 适量
- 葱花 适量
- 酱油 1汤匙
- 香油 1茶匙
- 鸡精 适量
🍳【制作步骤】
- 将日本豆腐从盒中取出，横切成两半，摆放在盘中。🥟
- 海鲜清洗干净，切成适当大小的块或片。🦐🐟
- 香菇去根，切成薄片；青红椒切丝。🍄🥬
- 将切好的海鲜、香菇和青红椒丝放在豆腐上。🥗
- 锅中加水烧开，将摆好盘的食材放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🥘
- 蒸好的海鲜豆腐取出，撒上葱花。🌿
- 热锅凉油，放入酱油和鸡精，煮沸后浇在豆腐上。🍲
- 淋上香油，一道美味的海鲜蒸日本豆腐就完成了！🍽️
🍲【小贴士】
- 日本豆腐质地嫩滑，蒸的时间不宜过长,以免豆腐变得过于松散。
- 海鲜的选择可以根据个人口味和喜好来决定,新鲜的海鲜更能保证口感和营养。
- 蒸菜时，可以在盘底垫上一层锡纸,方便倒出多余的汤汁。
🥢这道海鲜蒸日本豆腐，色香味俱全，既保留了食材的原汁原味，又保证了营养的吸收，赶快动手尝试一下吧，让你的餐桌变得更加丰富多彩！🎉🥳
