🍍不用蒸的紫薯皮月饼做法🎀
月饼,作为中国传统的节日美食，每年中秋节都备受人们喜爱，紫薯皮月饼，作为月饼的一种创新，不仅保留了月饼的传统风味，还增添了紫薯的天然营养，就让我来为大家分享一款不用蒸的紫薯皮月饼做法，让你轻松制作出美味的月饼！
🍍【材料准备】
- 紫薯：适量
- 中筋面粉：适量
- 红糖：适量
- 芝麻：适量
- 植物油：适量
- 花生碎：适量
🍍【制作步骤】
- 紫薯洗净去皮,切成小块，放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉后压成泥。
- 将中筋面粉放入盆中,加入适量的水和植物油，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
- 将醒发好的面团搓成长条,切成小剂子，擀成圆片。
- 取适量的紫薯泥,放在圆片中间，加入适量的红糖和芝麻，包成圆球状。
- 将包好的月饼圆球放在烤盘上,撒上花生碎作为装饰。
- 预热烤箱至180℃，将月饼放入烤箱中，烘烤15分钟即可。
🍍【小贴士】
- 紫薯泥的湿度要适中,不宜过干或过湿。
- 面团要揉至光滑,以便包月饼时不会破裂。
- 烤箱温度和时间仅供参考,可根据实际情况调整。
🎉【成品展示】经过以上步骤，一款美味的紫薯皮月饼就制作完成了！它不仅外观漂亮，而且口感独特，营养丰富，快来动手试试吧，与家人、朋友一起分享这份中秋的甜蜜吧！🎊🍍🎀
