🍢鸡脚筋蒸毛豆:美味又营养,可以放心食用!
😋亲爱的朋友们,今天我要为大家分享一道美味又营养的家常菜——鸡脚筋蒸毛豆!这道菜不仅口感独特,而且富含丰富的营养,是一道值得尝试的佳肴,鸡脚筋蒸毛豆可以吃吗?下面就来为大家揭晓答案!
🍢我们来了解一下鸡脚筋和毛豆的营养价值。
鸡脚筋:鸡脚筋富含胶原蛋白,有助于增强皮肤弹性,延缓衰老,鸡脚筋还含有钙、磷、铁等矿物质,以及丰富的蛋白质,具有很好的滋补作用。
毛豆:毛豆中含有丰富的植物蛋白、维生素和矿物质,具有清热解毒、降低血压、预防心血管疾病等功效,毛豆中的膳食纤维还能帮助消化,促进肠道蠕动。
🍢鸡脚筋蒸毛豆可以吃吗?当然可以!这道菜色香味俱佳,是一道老少皆宜的美食,下面,就为大家介绍鸡脚筋蒸毛豆的制作方法:
🌿材料:鸡脚筋、毛豆、姜片、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、食用油。
🌿步骤:
- 将鸡脚筋洗净,切成段;毛豆去壳,洗净备用。
- 锅中加水,放入鸡脚筋、姜片、葱段和料酒,大火煮开后转小火煮约30分钟,捞出备用。
- 锅中放油,烧热后放入鸡脚筋和毛豆,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、盐,炒匀后加入适量的水,大火煮开后转小火蒸约10分钟。
- 出锅前撒上葱花,即可享用美味佳肴。
🍢鸡脚筋蒸毛豆不仅口感鲜美,而且营养价值高,是一道不可多得的美食,在享受美食的同时,也要注意适量食用,以免影响身体健康。😊
🌟鸡脚筋蒸毛豆是一道美味又营养的佳肴,可以放心食用,快来尝试一下吧,相信你一定会爱上这道菜!🎉🍢🌿



