🍖白芸豆蒸香肠,美味又简单,快来学学怎么蒸好吃吧!
香肠作为我国传统的美食,深受广大食客的喜爱,而白芸豆蒸香肠,更是将香肠的美味与白芸豆的清香完美结合,让人回味无穷,白芸豆蒸香肠怎么蒸好吃呢?下面就来为大家详细介绍一下。
🍲【准备食材】
- 香肠:适量
- 白芸豆:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
🍲【制作步骤】
- 将香肠洗净,切成薄片;白芸豆提前用清水浸泡2小时,使其充分吸水。
- 葱切段,姜切片备用。
- 锅中放入适量清水,放入香肠片,加入葱段、姜片、料酒,大火烧开后转小火煮5分钟,使香肠熟透。
- 另起锅,将白芸豆放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火煮至白芸豆熟透。
- 将煮好的香肠片和白芸豆放入蒸锅中,加入适量盐,撒上葱花,盖上锅盖,大火蒸10分钟即可。
🍲【小贴士】
- 白芸豆不易煮熟,所以需要提前浸泡,这样能保证白芸豆的口感。
- 煮香肠时,加入葱段、姜片和料酒,可以去除香肠的腥味,增加香气。
- 蒸香肠时,加入适量盐调味,根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据香肠和白芸豆的熟度进行调整,以免过度蒸煮。
🍲【白芸豆蒸香肠是一道简单易学、美味可口的菜肴,通过以上步骤,相信大家都能轻松掌握这道菜的制作方法,快来试试吧,让你的餐桌更加美味!🍴🎉


