🌿凉拌蒸豆角做法大全🌿
豆角,又称豇豆,是我国常见的蔬菜之一,含有丰富的营养成分,具有很高的食用价值,就为大家分享一道简单美味的凉拌蒸豆角做法,让我们一起动手,享受这道家常菜的美味吧!🍲
🌈材料准备:
- 豆角500克
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 花椒粉适量
- 酱油适量
- 香醋适量
- 香油适量
- 盐适量
- 糖适量
- 花生碎适量(可选)
🌈制作步骤:
- 将豆角洗净,切成小段,放入蒸锅中,蒸约10分钟,至豆角熟透。
- 将蒸好的豆角取出,放入大碗中,加入蒜末、姜末、花椒粉、酱油、香醋、香油、盐和糖,搅拌均匀。
- 起锅烧油,油热后浇在豆角上,激发出香味。
- 撒上适量的花生碎,即可享用美味的凉拌蒸豆角。
🌈小贴士:
- 豆角不宜蒸得太久,以免口感变差。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
- 花生碎可增加豆角的口感,如不喜欢,可省略。
🌈凉拌蒸豆角是一道简单易做、美味可口的菜肴,适合各种场合食用,希望大家喜欢这道家常菜,动手试试吧!🌟
🍽️祝大家做菜愉快,美食享用!🍽️


