🍄淮北香菇蒸鸡蛋🍳做法，美味又营养！
淮北香菇蒸鸡蛋,是一道集美味与营养于一体的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🍄材料准备：
- 鸡蛋 2个
- 淮北香菇 5朵
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许
🍄制作步骤：
1️⃣ 将淮北香菇洗净，切成薄片，备用。🍄2️⃣ 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。🍳3️⃣ 将切好的香菇片放入鸡蛋液中，再次搅拌均匀。🍄4️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，大火烧开。🍲5️⃣ 将搅拌好的鸡蛋香菇液倒入碗中，摆放在蒸锅上。🍳6️⃣ 盖上锅盖，大火蒸10分钟左右。🔥7️⃣ 蒸熟后，撒上少许葱花，即可出锅。🌿
🍄小贴士：
- 香菇可以提前用温水泡发,这样更容易切薄片。
- 蒸鸡蛋时,注意火候，避免鸡蛋蒸老了口感不佳。
- 香菇有很好的滋补作用,搭配鸡蛋食用，营养更丰富。
🍄淮北香菇蒸鸡蛋，色泽鲜艳，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合家庭日常餐桌的菜品，快快动手尝试一下吧！🎉🎉🎉
