🍲简单蒸丸子家常做法,轻松享受美味佳肴!
😊亲爱的朋友们,今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸丸子!🥰蒸丸子不仅制作简单,而且营养丰富,是家庭聚餐、节日宴请的佳品,下面,就让我们一起来看看这道蒸丸子的家常做法吧!👩🍳
🍲【食材准备】猪肉馅200克、胡萝卜1根、香菇3朵、葱1根、姜1小块、生抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、淀粉、香油适量。
🍲【制作步骤】
- 将猪肉馅放入碗中,加入生抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、淀粉和少许香油,搅拌均匀,腌制10分钟。
- 胡萝卜、香菇、葱、姜分别洗净,切成末。
- 将腌制好的猪肉馅放入碗中,加入胡萝卜末、香菇末、葱末、姜末,搅拌均匀。
- 取适量肉馅,用手揉成圆形,制成丸子。
- 锅中加水烧开,将丸子放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
- 蒸好的丸子取出,摆放在盘中,即可享用。
🍲【小贴士】
- 肉馅要选择肥瘦相间的猪肉,口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
- 蒸丸子时,火候不宜过大,以免丸子表面焦糊。
😋蒸丸子色泽鲜艳,口感鲜美,营养丰富,这道简单蒸丸子家常做法,让你轻松享受美味佳肴!赶快动手试试吧!🎉祝大家做菜愉快,用餐愉快!🍽️🍽️🍽️



