🍖【蒸熏肉酸菜】家常美味,简单易做,让你一尝难忘!
酸菜是中国传统美食之一,与蒸熏肉搭配,更是美味无比,就让我来为大家详细介绍一下如何制作一道简单又美味的蒸熏肉酸菜。
🌿【食材准备】
- 酸菜:500克
- 熏肉:200克
- 大蒜:2瓣
- 生姜:1小块
- 葱:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 糖:适量
🍲【制作步骤】
- 酸菜洗净,切成小块,用清水浸泡一会儿,去除多余的酸味。
- 熏肉切成薄片,备用。
- 大蒜、生姜分别切成末,葱切成小段。
- 热锅倒油,油热后放入蒜末、姜末爆香。
- 加入酸菜,翻炒至酸菜变软。
- 加入熏肉片,翻炒均匀。
- 加入适量的盐、酱油、糖调味,翻炒均匀。
- 最后加入葱段,翻炒几下即可出锅。
🍽️【注意事项】
- 酸菜浸泡时间不宜过长,以免失去酸味。
- 翻炒酸菜时,火不宜过大,以免炒糊。
- 调味料可根据个人口味适量增减。
🍽️【美味分享】这道蒸熏肉酸菜简单易做,营养丰富,酸爽可口,无论是作为家常菜还是待客佳肴,都是不错的选择,快快动手试试吧,相信你一定会爱上这道美味的酸菜!
🍖【蒸熏肉酸菜是一道简单又美味的家常菜,不仅口感独特,而且营养丰富,学会了这道菜,你就可以在日常生活中为自己和家人带来美味,快来试试吧,让你的味蕾感受酸菜与熏肉的完美结合!🎉🎉🎉


