🍲 肉末蒸河虾做法大全 🍤
河虾肉质鲜美,搭配肉末蒸制，更是美味升级，就为大家带来肉末蒸河虾的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道经典美食！🌟
🍲 【准备食材】
- 河虾 500克
- 猪肉末 200克
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
- 香菜 适量（装饰用）
🍲 【做法步骤】1️⃣ 河虾洗净，剪去虾须、虾脚，挑去虾线，沥干水分备用。2️⃣ 猪肉末中加入姜末、生抽、老抽、盐、料酒，搅拌均匀，腌制10分钟。3️⃣ 将腌制好的肉末均匀地铺在河虾上，确保每只河虾都裹上肉末。4️⃣ 锅中加水烧开，将河虾肉末放入锅中，大火蒸8分钟。5️⃣ 蒸好的河虾肉末取出，撒上葱花和香菜，淋上少量食用油，即可享用。
🍲 【小贴士】
- 虾线是虾背上的黑色线状物,最好挑去，以免影响口感。
- 肉末要腌制入味,这样蒸出来的河虾肉末才会更加鲜美。
- 蒸的时间不宜过长,以免虾肉变老。
🍲 【创意变奏】
- 可以根据个人口味,在肉末中加入蒜末、辣椒末等调料，增加风味。
- 蒸好的河虾肉末也可以搭配炒饭、拌面等，做出更多美食。
🍲 【肉末蒸河虾是一道简单又美味的家常菜，通过以上做法大全，相信你已经学会了如何制作，快动手试试吧，让你的餐桌也飘满鲜香！🍽️🥳
