🍆【蒸茄子的家常做法大全】茄子这样做,美味又健康!
茄子,作为一种常见的蔬菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富,就为大家带来一份蒸茄子的家常做法大全,让你轻松在家就能做出美味的蒸茄子!🍽️
🌟蒸茄子家常做法一:蒜蓉蒸茄子
材料准备:
- 茄子 2根
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
制作步骤:
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,上汽后蒸约10分钟。
- 大蒜剁成蒜末。
- 蒸好的茄子取出,放入盘中,撒上蒜末。
- 锅中烧油,油热后浇在蒜末上,加入适量盐、酱油和香油调味。
- 混合均匀后,即可食用。
🌟蒸茄子家常做法二:青椒蒸茄子
材料准备:
- 茄子 2根
- 青椒 1个
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
制作步骤:
- 茄子洗净,切成条状,青椒切丝。
- 茄子条和青椒丝放入蒸锅中,上汽后蒸约8分钟。
- 取出后放入盘中,撒上蒜末。
- 锅中烧油,油热后浇在蒜末上,加入适量盐和酱油调味。
- 混合均匀后,即可食用。
🌟蒸茄子家常做法三:肉末蒸茄子
材料准备:
- 茄子 2根
- 猪肉末 100克
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
制作步骤:
- 茄子洗净,切成段,放入蒸锅中,上汽后蒸约10分钟。
- 猪肉末中加入适量盐、酱油调味,拌匀。
- 茄子取出后放入盘中,将肉末铺在茄子上。
- 锅中烧油,油热后浇在肉末上,加入蒜末。
- 蒸约5分钟后,即可食用。
蒸茄子不仅简单易做,而且保留了茄子的营养,是一道健康美味的家常菜,赶快动手试试吧!👩🍳🍆🍽️



