🍤鱿鱼蒸粉丝，美味家常菜轻松get！🍲
鱿鱼蒸粉丝是一道简单又美味的家常菜，不仅制作方便，而且营养均衡，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面就来分享一下如何蒸出美味的鱿鱼粉丝吧！👩🍳
🌟食材准备：
- 鱿鱼1条
- 粉丝100克
- 葱1根
- 姜1小块
- 蒜3瓣
- 花椒适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花生油适量
🌟制作步骤：
鱿鱼清洗干净，去掉内脏和鱿鱼嘴，切成圈状，备用。🐙
粉丝提前用温水泡软，捞出沥干水分，备用。🍲
葱切段，姜蒜切片，备用。🧄
烧一锅水，水开后放入鱿鱼圈，焯水1分钟，捞出备用。🍳
热锅冷油，油热后放入姜蒜和花椒炒香。🌶️
加入葱段继续翻炒，然后倒入焯好水的鱿鱼圈，翻炒均匀。🍤
加入泡软的粉丝，快速翻炒均匀，让粉丝充分吸收鱿鱼的鲜味。🍲
加入适量的盐和酱油调味，翻炒均匀。🌶️
将炒好的鱿鱼粉丝倒入蒸盘中，放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。🍲
蒸好的鱿鱼粉丝取出，撒上葱花，热油浇在上面，激发出葱花的香气。🌿
🌟小贴士：
- 鱿鱼焯水的时间不宜过长,以免肉质变老。
- 粉丝要提前泡软,这样蒸出来的粉丝才会更加劲道。
- 蒸的时候，注意火候,避免粉丝过于软烂。
一道美味的鱿鱼蒸粉丝就这样完成了！🎉不仅色泽诱人，而且口感鲜美，营养丰富，快快动手试试吧，保证让你和家人爱不释手！👨👩👧👦
