🍊🌿红枣枸杞蒸牛肉,营养美味两不误!
牛肉,作为高蛋白、低脂肪的优质食材,深受广大美食爱好者的喜爱,而红枣枸杞,更是养生佳品,就为大家分享一道美味又营养的红枣枸杞蒸牛肉的做法,让你在家也能轻松享受美食与健康的双重盛宴!
🍊🌿【食材准备】
- 牛肉:500克
- 红枣:10颗
- 枸杞:一小把
- 姜片:几片
- 蒜末:适量
- 生抽:适量
- 老抽:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 白胡椒粉:适量
🍊🌿【制作步骤】
- 牛肉洗净,切成薄片,用生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
- 红枣洗净,去核;枸杞用清水冲洗干净。
- 将腌制好的牛肉片铺在盘底,上面放上姜片、蒜末、红枣和枸杞。
- 将盘子放入蒸锅中,大火蒸15分钟。
- 蒸好的牛肉取出,撒上葱花,即可享用。
🍊🌿【小贴士】
- 牛肉切片时,可以顺着肉的纹理切,这样肉质更加鲜嫩。
- 腌制牛肉时,加入适量的料酒,可以去腥增香。
- 蒸牛肉时,火候不宜过大,以免牛肉变老。
🍊🌿【美食分享】红枣枸杞蒸牛肉,色香味俱佳,营养丰富,牛肉的鲜美与红枣、枸杞的甘甜相得益彰,让人回味无穷,这道菜不仅适合家庭聚餐,也适合朋友聚会,是一道极具人气的美食。
就动手试试这道红枣枸杞蒸牛肉吧!相信你一定会爱上它的!🌟🍲🍊🌿



