烤箱焗猪心蒸是一道非常美味的菜肴,猪心是一种营养丰富的食材，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，烤箱焗猪心蒸的做法简单，口感鲜美，是一道非常适合家庭制作的菜肴。
烤箱焗猪心蒸的做法如下：
- 准备猪心、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、淀粉等食材。
- 将猪心洗净,切成薄片，放入碗中，加入葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等调料，搅拌均匀，腌制 15 分钟。
- 将腌制好的猪心放入蒸锅中,蒸 10 分钟左右，直到猪心熟透。
- 将蒸好的猪心取出,撒上适量的淀粉，用筷子搅拌均匀，使猪心表面裹上一层淀粉。
- 将烤箱预热至 200 度，将裹好淀粉的猪心放入烤箱中，烤 10 分钟左右，直到猪心表面金黄酥脆即可。
烤箱焗猪心蒸的做法非常简单,但是要注意火候和时间的掌握，烤箱焗猪心蒸的口感鲜美，猪心鲜嫩多汁，入口即化，非常美味，烤箱焗猪心蒸不仅美味，而且营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
烤箱焗猪心蒸是一道非常美味的菜肴,大家不妨试着做一下。