🍲牛肉肉末蒸法大揭秘，美味又简单！
牛肉肉末是一道家常菜,口感鲜美，营养丰富，就让我来为大家揭秘如何将牛肉肉末蒸得美味可口，简单易学哦！🥳
我们需要准备以下食材：牛肉、胡萝卜、洋葱、香菇、生抽、老抽、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、盐、葱花、姜末。
步骤如下：
将牛肉切成肉末,加入少许盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍲
胡萝卜、洋葱、香菇分别切成小丁，备用。🥕🧅🍄
锅中加水烧开,将腌制好的牛肉末放入锅中，煮至变色，捞出备用。🍲
取一个蒸盘,将胡萝卜丁、洋葱丁、香菇丁铺在盘底。🥕🧅🍄
将煮好的牛肉末均匀地铺在蔬菜上。🍲
加入适量的生抽、蚝油，撒上葱花、姜末，再次搅拌均匀。🍲
上锅蒸15分钟,直至牛肉熟透，蔬菜软烂。🍲
关火后,取出蒸好的牛肉肉末，撒上葱花，即可享用美味佳肴啦！🌿
🎉小贴士：
- 肉末腌制时,加入适量的淀粉，可以使肉末更加嫩滑。
- 蔬菜的选择可以根据个人口味,比如加入青椒、红椒等。
- 蒸的时间可以根据个人喜好调整,时间不宜过长，以免蔬菜变烂。
牛肉肉末蒸法简单易学,美味可口，快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴！🌟🍲🎉
