🍲 蒸米糕模具冰淇淋,夏日清凉新选择 🍨
在这个炎炎夏日,除了空调和冷饮,我们还可以尝试一些别致的清凉美食,就给大家分享一款独特的蒸米糕模具冰淇淋🍨,让清凉与美味双重享受!🌞
🍚 蒸米糕模具冰淇淋的制作步骤如下:
1️⃣ 准备材料:牛奶200ml、糖50g、玉米淀粉20g、玉米油10g、冰淇淋粉50g、蒸米糕模具一个。
2️⃣ 将牛奶和糖倒入锅中,搅拌均匀后加热至糖完全融化。
3️⃣ 在另一个碗中,将玉米淀粉和玉米油混合均匀,倒入锅中,快速搅拌,煮至糊状。
4️⃣ 关火,将糊状物倒入蒸米糕模具中,放入蒸锅中,蒸约15分钟。
5️⃣ 蒸好后,取出模具,将糊状物倒入搅拌机中,加入冰淇淋粉,搅拌均匀。
6️⃣ 将搅拌好的冰淇淋糊倒入冰箱冷冻层,每隔一段时间搅拌一次,直至凝固。
7️⃣ 冻好的冰淇淋取出,用刀切成小块,即可享用。
🍨 这款蒸米糕模具冰淇淋口感细腻,既有米糕的香糯,又有冰淇淋的冰凉,让人回味无穷,制作过程简单易学,非常适合家庭制作。👩🍳
在炎炎夏日,来上一口自制的蒸米糕模具冰淇淋,是不是感觉整个人都清爽了许多呢?🌬️
赶快动手试试吧,让这个夏天因为有这份清凉美食而变得更加美好!🎉
【温馨提示】
- 蒸米糕模具的形状会影响冰淇淋的口感,可以选择自己喜欢的形状。
- 制作过程中,注意火候,避免糊锅。
- 冰淇淋冷冻时,每隔一段时间搅拌一次,可以使冰淇淋口感更加细腻。🍨🍚

