🍤🍚虾子蒸豆腐，美味又营养，学会蒸法让你成为厨艺达人！
豆腐,作为一种高蛋白、低脂肪的健康食材，深受广大食客喜爱，而虾子蒸豆腐，更是家常菜中的一道美味佳肴，就让我来为大家分享如何蒸出好吃又营养的虾子蒸豆腐！
🌟材料准备：
- 老豆腐1块
- 新鲜虾子100克
- 香葱2根
- 生姜1小块
- 食用油适量
- 盐适量
- 胡椒粉适量
🌟蒸豆腐步骤：1️⃣豆腐切块：将老豆腐切成2厘米厚的块，放入盘中备用。2️⃣处理虾子：将新鲜虾子去壳去肠线，洗净后备用。3️⃣腌制豆腐：在豆腐块上撒上适量的盐和胡椒粉，用手轻轻揉搓，使调料均匀地附着在豆腐上。4️⃣摆盘：将虾子均匀地铺在豆腐块上，撒上切好的香葱和生姜末。5️⃣蒸制：将摆好盘的豆腐放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。6️⃣出锅：蒸好后，取出豆腐，淋上少许食用油，撒上葱花即可。
🌟小贴士：
- 豆腐不宜蒸太久,以免口感变差。
- 虾子蒸豆腐时,火候不宜太大，以免豆腐表面破裂。
- 虾子要提前处理干净,否则会影响口感和健康。
🍤🍚虾子蒸豆腐，不仅美味可口，而且营养丰富，学会这道菜，让你在家人朋友面前大显身手，成为厨艺达人！赶快动手试试吧！👍👍👍
