玉米蒸瘦肉怎么蒸好吃🍜🥒
在繁忙的都市生活中,简单又美味的家常菜总是让人倍感温暖,就让我来为大家分享一道简单易学、营养丰富的家常菜——玉米蒸瘦肉。😊
🌽【食材准备】
- 瘦肉 300克
- 玉米 2根
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 葱 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍳【制作步骤】
- 将瘦肉切成薄片,用适量的生抽、盐、白胡椒粉腌制10分钟,让瘦肉充分吸收调味料的味道。🥢
- 玉米洗净后,切成小段,生姜和蒜分别切成末,葱切成葱花备用。🍃
- 在腌制好的瘦肉片上,均匀地撒上生姜末、蒜末和葱花,再滴上几滴食用油,拌匀后静置5分钟。🌿
- 将玉米段放在盘子底部,然后将腌制好的瘦肉片均匀地铺在玉米上。🍅
- 预热蒸锅,将盘子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟,直至瘦肉熟透。🍲
- 烹饪完成后,取出盘子,撒上少许葱花,增加美观和香气。🌼
🍽【小贴士】
- 玉米的选择要新鲜,口感才好,可以选择甜玉米或糯玉米,根据个人口味选择。
- 瘦肉切片时,可以适当斜切,这样肉片更容易入味,口感更佳。
- 调味料可以根据个人口味适量增减,比如喜欢辣的可以加入一些辣椒粉。
这道玉米蒸瘦肉不仅味道鲜美,而且营养均衡,是一道非常适合家庭聚餐的菜肴,蒸煮过程中,瘦肉的油脂会渗透到玉米中,使得玉米更加香甜可口。🍃🍖
赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的玉米蒸瘦肉!🥳🎉


