胡萝卜蒸包的做法大全🥢🥟
胡萝卜蒸包，又称胡萝卜素包子，是一种美味可口、营养丰富的传统面点，它以胡萝卜为主要原料，搭配猪肉、大葱等食材，口感鲜美，深受人们喜爱，下面为大家介绍几种胡萝卜蒸包的做法，让你在家也能轻松制作出美味的胡萝卜蒸包👩🍳🍲。
经典胡萝卜蒸包
🔹材料：
- 面粉500克
- 胡萝卜300克
- 猪肉馅300克
- 大葱适量
- 酱油、盐、香油、生抽、胡椒粉等调味料
🔹步骤：
- 胡萝卜洗净去皮，切成细丝，用盐腌制一下,挤干水分。
- 大葱洗净切碎，与猪肉馅混合，加入酱油、盐、香油、生抽、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。
- 面粉加水和成面团，揉至表面光滑,盖上湿布醒发30分钟。
- 将醒发好的面团搓成长条，切成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮，包入适量的胡萝卜馅,捏紧边缘。
- 锅中加水烧开，将包好的胡萝卜蒸包放入蒸笼,大火蒸15分钟即可。
胡萝卜素肉包
🔹材料：
- 面粉500克
- 胡萝卜300克
- 猪肉馅300克
- 酱油、盐、香油、生抽、胡椒粉等调味料
🔹步骤：
- 胡萝卜洗净去皮，切成小块,用搅拌机打成泥。
- 将胡萝卜泥与猪肉馅混合，加入酱油、盐、香油、生抽、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。
- 面粉加水和成面团，揉至表面光滑,盖上湿布醒发30分钟。
- 将醒发好的面团搓成长条，切成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮，包入适量的胡萝卜馅,捏紧边缘。
- 锅中加水烧开，将包好的胡萝卜素肉包放入蒸笼,大火蒸15分钟即可。
胡萝卜蒸饺
🔹材料：
- 面粉500克
- 胡萝卜300克
- 猪肉馅300克
- 酱油、盐、香油、生抽、胡椒粉等调味料
🔹步骤：
- 胡萝卜洗净去皮，切成细丝，用盐腌制一下,挤干水分。
- 大葱洗净切碎，与猪肉馅混合，加入酱油、盐、香油、生抽、胡椒粉等调味料,搅拌均匀。
- 面粉加水和成面团，揉至表面光滑,盖上湿布醒发30分钟。
- 将醒发好的面团搓成长条，切成小剂子,擀成圆皮。
- 取一个圆皮，包入适量的胡萝卜馅，捏紧边缘,制成饺子形状。
- 锅中加水烧开，将包好的胡萝卜蒸饺放入蒸笼,大火蒸15分钟即可。
就是三种胡萝卜蒸包的做法，你学会了吗？快来动手试试吧！🎉🍲
