🌿蒜蓉蒸鲍鱼莴笋,美味佳肴轻松做!
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道简单易学、美味可口的菜品——蒜蓉蒸鲍鱼莴笋。🍽️
🌿食材准备:
- 鲍鱼2个
- 莴笋1根
- 大蒜3瓣
- 香葱适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
🌿做法步骤:
鲍鱼清洗干净,去掉内脏,切成薄片;莴笋去皮,切成薄片;大蒜切成末;香葱切成葱花。
锅中加水煮沸,放入鲍鱼片焯水约1分钟,捞出备用。
取一个盘子,将鲍鱼片和莴笋片摆放在盘子中,形成一层。
将蒜末撒在鲍鱼和莴笋片上,再撒上适量的盐和鸡精。
锅中加水煮沸,将装有鲍鱼莴笋的盘子放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。
蒸好后,取出盘子,撒上葱花,淋上适量的食用油。
美味的蒜蓉蒸鲍鱼莴笋就完成了!🎉
🌿小贴士:
- 蒸鲍鱼时,注意火候,以免鲍鱼过熟变老。
- 莴笋切片时,可以稍微斜切,增加口感。
- 蒜蓉蒸鲍鱼莴笋搭配米饭或馒头都非常美味。
赶快动手尝试一下这道蒜蓉蒸鲍鱼莴笋吧!相信你们一定会爱上这道美味的佳肴!🍲🍽️


