🍖粉蒸排骨+🥔蒸土豆，家常美味轻松做！
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享的是一道简单又美味的家常菜——粉蒸排骨搭配蒸土豆。🍖🥔
我们来准备食材：
- 排骨：500克
- 粉丝：适量
- 土豆：2个
- 生姜：一小块
- 大蒜：3瓣
- 酱油：2汤匙
- 老抽：1汤匙
- 花椒粉：1茶匙
- 八角：2个
- 盐：适量
- 食用油：适量
我们来制作这道美味的粉蒸排骨和蒸土豆：
排骨处理：将排骨洗净，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用，生姜和大蒜切片备用。
腌制排骨：在锅中加入适量的食用油，放入姜片和蒜片爆香，然后加入焯好水的排骨，翻炒至表面微黄，加入酱油、老抽、花椒粉、八角和适量的盐，翻炒均匀，让排骨充分吸收调料的味道。
拌入粉丝：将泡软的粉丝沥干水分，拌入腌制好的排骨中，让每根排骨都裹上粉丝。
准备蒸锅：将拌好的排骨和粉丝放入蒸盘中，上面铺上一层干净的纱布，防止蒸汽滴落。
蒸制：将蒸锅水烧开，将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟至排骨熟透。
蒸土豆：土豆去皮，切成厚片，放入另一个蒸盘中，放入蒸锅中，与排骨一起蒸制。
出锅：当排骨和土豆都蒸至熟透，即可出锅。
享用：将粉蒸排骨和蒸土豆装盘，香气扑鼻，口感鲜美，既可以当主食也可以作为一道美味的配菜。
这样一道简单又美味的粉蒸排骨搭配蒸土豆就完成了！🎉快动手试试吧，相信你的家人和朋友一定会喜欢的！祝大家烹饪愉快！🍲🥰
