香菜拌面,这道美食深受大家喜爱。😋你是否想过将这道拌面换成蒸着吃呢？🤔下面，就让我来为大家介绍一下香菜拌面怎样蒸着吃吧！
我们需要准备以下食材：面条、香菜、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、生抽、老抽、盐、鸡精、蒜泥、辣椒油、香油。
- 面条煮熟,捞出过冷水，沥干水分备用。🍜
- 胡萝卜、黄瓜切成细丝，香菜切成小段。🥕🥒🧷
- 鸡蛋打散,煎成薄饼，切成细丝。🍳
- 热锅凉油,放入蒜泥爆香，加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。🌶️
- 将煮好的面条放入碗中,加入调好的酱汁，拌匀。🍜
- 将拌匀的面条放入蒸锅中,用大火蒸约5分钟。🍲
- 蒸好的面条取出,撒上香菜、胡萝卜丝、黄瓜丝和鸡蛋丝。🥗🍳
- 撒上辣椒油、香油，拌匀即可。🌶️🍃
这样,一道美味的香菜拌面就蒸好了！🎉蒸着吃的香菜拌面，口感更加劲道，酱汁的味道也更加浓郁。😋蒸着吃更加健康，低脂低热量，适合减肥期间食用。
快来试试这道香菜拌面蒸着吃的做法吧！相信你一定会爱上它的！🥰
