碗蒸全麦蒸糕的做法大全🍴
全麦蒸糕，既健康又美味，是许多人的早餐或下午茶的首选，就为大家带来一碗蒸全麦蒸糕的做法大全，让你在家也能轻松享受到美味的全麦蒸糕👩🍳🍳。
准备材料
- 全麦面粉 200g
- 糖 30g（可根据个人口味调整）
- 牛奶 100ml
- 鸡蛋 1个
- 泡打粉 1/2茶匙
- 无盐黄油 20g（可选,可增加口感）
- 水果或果干（如葡萄干、蔓越莓等）适量（可选）
制作步骤
面粉与泡打粉混合🍪
将全麦面粉和泡打粉倒入一个大碗中,充分混合均匀。
加入液体材料🥛
在面粉混合物中加入牛奶、鸡蛋和糖，用筷子搅拌均匀,直到没有干粉。
融化黄油🍪
如果使用黄油，可以将其放入微波炉中加热至融化,或者用平底锅小火加热至融化。
加入融化的黄油🥛
将融化的黄油加入面糊中,再次搅拌均匀。
加入水果或果干🍇
如果喜欢，可以在面糊中加入切碎的水果或果干,增加口感和营养。
碗蒸🍲
- 取一个碗，将面糊倒入碗中,确保面糊均匀分布。
- 将碗放入蒸锅中，蒸锅加水煮沸后，将碗放入，中火蒸约20-25分钟,具体时间根据面糊的多少和蒸锅的火力调整。
冷却与享用🍽️
蒸好后，取出碗，待全麦蒸糕冷却后即可享用，你可以直接吃，也可以切成小块，搭配果酱、蜂蜜等食用。
小贴士
- 使用全麦面粉可以使蒸糕更加健康,富含纤维。
- 糖的用量可以根据个人口味调整,或者使用代糖替代。
- 加入水果或果干可以根据个人喜好,增加风味和营养。
你就可以按照这个做法大全，在家制作一碗美味的全麦蒸糕啦！快去试试吧，让你的味蕾享受健康与美味的双重盛宴！🎉🎉🎉
