🍗 酒店隔水蒸鸡腿,家常美味,简单易学!
鸡腿,作为一道家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,就为大家分享一道酒店隔水蒸鸡腿的做法,简单易学,保证让你一试难忘!🎉
🔥 食材准备:
- 鸡腿4个
- 生姜适量
- 大蒜适量
- 葱适量
- 酱油适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 香油适量
- 盐适量
🍳 制作步骤:
- 鸡腿洗净,用刀背轻轻拍打,使其肉质松软。🍗
- 生姜、大蒜、葱洗净切末备用。🧄
- 将鸡腿放入大碗中,加入切好的姜末、蒜末、葱末。🍅
- 加入酱油、料酒、老抽、白糖、盐,搅拌均匀,腌制30分钟,让鸡腿充分吸收调料的香气。🍽️
- 锅中加水烧开,放入鸡腿,大火蒸15分钟。🍲
- 蒸至鸡腿熟透,取出,淋上少许香油即可。🍲
🎈 小贴士:
- 腌制鸡腿时,可以适量增加料酒,去腥增香。
- 蒸鸡腿时,注意火候,以免烧焦。
- 蒸好的鸡腿色泽红亮,肉质鲜嫩,香气扑鼻,口感极佳。
酒店隔水蒸鸡腿,做法简单,口感鲜美,是一道非常适合家庭制作的菜肴,赶快动手试试吧!🎈
🍖 酒店隔水蒸鸡腿,不仅保留了鸡肉的原汁原味,而且营养价值高,是一道不可多得的家常美食,学会这道菜,让你的餐桌更加丰富多彩!🥳


