🍖粉蒸调料包蒸排骨的做法,让你轻松在家享受美味佳肴!
🍲食材准备:
- 排骨 500克
- 粉蒸调料包 1包
- 葱 2根
- 姜 3片
- 料酒 1大勺
- 食用油 适量
🍲制作步骤:
1️⃣ 排骨处理:将排骨洗净,放入沸水中焯水,去除血水和杂质,捞出备用。
2️⃣ 调味:将焯好水的排骨放入碗中,加入料酒、姜片、葱段,搅拌均匀,腌制20分钟。
3️⃣ 粉蒸调料包:打开粉蒸调料包,取出调料包内的调料,备用。
4️⃣ 调制粉蒸调料:将调料包内的调料与适量的食用油混合,搅拌均匀,制成粉蒸调料。
5️⃣ 蒸制:将腌制好的排骨放入蒸锅中,加入粉蒸调料,搅拌均匀,使排骨均匀裹上调料。
6️⃣ 蒸制时间:大火将水烧开,转小火蒸30分钟,期间可以适当翻动排骨,使其受热均匀。
7️⃣ 出锅:蒸好的排骨取出,撒上葱花,即可享用美味的粉蒸排骨啦!
🍲小贴士:
- 排骨焯水时,可以在水中加入少许料酒和姜片,去除腥味。
- 调制粉蒸调料时,可以根据个人口味适量增减调料包内的调料。
- 蒸制过程中,注意火候,避免排骨过度蒸煮变烂。
🍲粉蒸调料包蒸排骨是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,通过以上步骤,你可以在家轻松制作出美味的粉蒸排骨,与家人朋友共享美好时光!🥰🍽️


