🌟蒸花生碎鸡蛋——家常美味，简单易学🍳
在忙碌的生活中,偶尔为自己准备一顿美味的家常菜，不仅能满足味蕾，还能让心灵得到放松，就为大家分享一道简单又美味的蒸花生碎鸡蛋的做法，让你轻松享受厨房的乐趣！🎉
🥚【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 花生碎 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和鸡精，用筷子搅拌均匀，直至蛋液呈浓稠状。🥚2️⃣ 将搅拌好的蛋液倒入蒸盘中，轻轻晃动蒸盘，使蛋液分布均匀。🍳3️⃣ 在蛋液中撒上适量的花生碎，增加口感和营养。🥜4️⃣ 葱花洗净切成小段，备用。🌿5️⃣ 开火，将蒸锅中的水煮沸，然后将装有鸡蛋液的蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约5分钟。🔥6️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，撒上葱花，再蒸1分钟，使葱花香味渗入鸡蛋中。🌿7️⃣ 关火，取出蒸好的花生碎鸡蛋，即可享用。🍽️
🌟【小贴士】
- 花生碎可以提前用烤箱烤一下,这样口感更佳。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋表面糊掉。
- 蒸好后撒上葱花,可以增加菜肴的香气。
这道蒸花生碎鸡蛋不仅简单易学,而且营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美食，快快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上它的！👩🍳👨🍳
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