🍚 蒸米饭蒸腊肠，家常美味轻松享！
米饭,作为我国的传统主食，无论是早餐、午餐还是晚餐，都离不开它的身影，而腊肠，则是我国南方地区非常受欢迎的一种肉类食品，就让我们一起学习如何用简单的方法，将这两者完美结合，制作出美味的蒸米饭蒸腊肠！
🍚【材料准备】
- 大米：适量
- 腊肠：适量
- 清水：适量
- 盐：少许
- 食用油：少许
🍚【制作步骤】1️⃣淘米：将大米用清水冲洗干净，去除杂质。2️⃣浸泡：将淘净的大米浸泡在清水中，大约30分钟，这样可以让米饭更加松软。3️⃣腊肠处理：将腊肠切成小段，便于蒸熟。4️⃣蒸锅准备：在蒸锅中加入适量的清水，大火烧开。5️⃣铺米：将浸泡好的大米铺在蒸锅的蒸格上，轻轻拍平。6️⃣放腊肠：在米饭上均匀地摆放切好的腊肠段。7️⃣撒盐：在腊肠上撒上少许盐，增加风味。8️⃣淋上油：在腊肠上淋上少许食用油，防止腊肠粘锅。9️⃣蒸制：盖上锅盖，大火蒸约20分钟。🔟出锅：蒸好后，关火，稍微等几分钟，让米饭和腊肠稍微冷却一下，然后盛出即可。
🍚【小贴士】
- 腊肠的咸味较重,所以加盐时要适量。
- 腊肠在蒸制过程中会出油,所以不需要额外加油。
- 蒸米饭时,注意火候，避免米饭过度蒸煮变得粘稠。
这样一道美味的蒸米饭蒸腊肠就完成了！🎉 家常又方便，既保留了腊肠的香浓，又让米饭更加松软可口，快来试试吧，让你的餐桌也多一份温馨与美味！🍽️🥘
