韩国料理蒸鸡蛋,又称“鸡蛋糕”，是一种简单易做、美味可口的韩式小吃。🍳下面，就让我为大家详细介绍一下韩国料理蒸鸡蛋的做法吧！
🌟食材准备：
- 鸡蛋 2个
- 韩式辣椒酱 1大勺
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 韩式辣椒粉 适量
- 香油 适量
🌟制作步骤：
将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐，用筷子搅拌均匀。🥚
将韩式辣椒酱、葱花、韩式辣椒粉和香油依次加入鸡蛋液中，继续搅拌均匀。🌶️
准备一个平底锅,倒入适量的水，用中火加热至水沸腾。🍳
将调好的鸡蛋液倒入碗中,轻轻晃动使蛋液均匀分布。🥚
将装有鸡蛋液的碗放在平底锅上,用中火蒸煮约5分钟。🌶️
蒸煮过程中,注意观察鸡蛋液的变化，待鸡蛋液表面变得半透明，且有少量凝固时，即可关火。
取出蒸好的鸡蛋糕,用刀子轻轻划几道，使其更容易切块。🍴
将鸡蛋糕切成小块,即可享用美味的韩国料理蒸鸡蛋啦！🍳
🌟小贴士：
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋糕表面烧焦。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
韩国料理蒸鸡蛋简单易做,口感细腻，营养丰富，是一道不可多得的美食，快来试试吧！🎉🍳
