蒜蓉蒸冬瓜的做法大全🌿
冬瓜，作为一道家常菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有清热解毒、利尿消肿的功效，就为大家带来蒜蓉蒸冬瓜的做法大全，让你轻松在家享受这道美味佳肴！🍲
基础蒜蓉蒸冬瓜
材料：
- 冬瓜 1个
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
做法：
- 冬瓜洗净，去皮去瓤，切成薄片，放入盘中备用。🍠
- 大蒜去皮，切成蒜末备用。🧄
- 热锅凉油，放入蒜末，小火煸炒至金黄色，出香味。🍳
- 将炒好的蒜末均匀撒在冬瓜片上。🍲
- 加入适量的盐和鸡精调味。🧂
- 锅中加水烧开，将冬瓜片放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸好后，取出冬瓜，撒上葱花即可。🌿
创意蒜蓉蒸冬瓜
材料：
- 冬瓜 1个
- 大蒜 3瓣
- 虾仁 100克
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
做法：
- 冬瓜切片，虾仁去壳去肠线，洗净备用。🍠
- 虾仁用少许盐和鸡精腌制10分钟。🍤
- 冬瓜片摆入盘中，虾仁放在冬瓜片上。🍲
- 大蒜切成蒜末，按照基础做法中的步骤3炒制。🧄
- 将炒好的蒜末均匀撒在虾仁和冬瓜片上。🍲
- 锅中加水烧开，将虾仁和冬瓜片放入蒸锅中，大火蒸约15分钟。🍲
- 蒸好后，取出，撒上葱花即可。🌿
美味蒜蓉蒸冬瓜
材料：
- 冬瓜 1个
- 大蒜 3瓣
- 青红椒 适量
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 鸡精 适量
做法：
- 冬瓜切片，青红椒切丝备用。🍠
- 冬瓜片摆入盘中，青红椒丝放在冬瓜片上。🍲
- 大蒜切成蒜末，按照基础做法中的步骤3炒制。🧄
- 将炒好的蒜末均匀撒在冬瓜片和青红椒丝上。🍲
- 加入适量的盐和鸡精调味。🧂
- 锅中加水烧开，将冬瓜片和青红椒丝放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。🍲
- 蒸好后，取出，撒上葱花即可。🌿
就是蒜蓉蒸冬瓜的做法大全，简单易学，快来动手试试吧！🎉
