🌿【蒸豆角白菜做法大全】简单美味,家常必备！
在我国的饮食文化中，蒸菜以其简单、健康、美味而深受喜爱，就为大家带来一道家常菜——蒸豆角白菜的做法大全,让你轻松在家享受美味佳肴！
🌱【食材准备】
- 豆角 300克
- 白菜 300克
- 蒜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将豆角洗净，切成约5厘米长的段；白菜洗净，切成大片。2️⃣ 将切好的豆角和白菜放入盘中，撒上适量的盐，拌匀后腌制10分钟。3️⃣ 热锅凉油，放入蒜末和葱花炒香。4️⃣ 将炒香的蒜末和葱花撒在腌好的豆角和白菜上。5️⃣ 将腌制好的豆角白菜放入蒸锅中，大火蒸约10分钟。6️⃣ 蒸好后，撒上适量的鸡精,拌匀即可。
🌱【小贴士】
- 豆角和白菜不宜蒸得太久,以免失去口感。
- 蒜末和葱花可以根据个人口味适量增减。
- 蒸菜时，可以加入一些姜丝或葱段,增加香气。
🌱【营养价值】
- 豆角富含蛋白质、膳食纤维、钙、铁等营养成分，具有清热解毒、利尿消肿的功效。
- 白菜含有丰富的维生素和矿物质，具有润肺止咳、养胃生津的作用。
🌿通过以上步骤，一道美味的蒸豆角白菜就完成了！简单易学，快快动手尝试一下吧！🍲🍽️
烹饪是一门艺术，也是生活的调味品，愿大家都能在厨房里找到属于自己的那份快乐和满足！🎉🎊
