🍃【蒸箱蒸青团，美味可口，轻松制作】🍃
青团，又称清明果，是我国的传统小吃，尤其在江南地区，每年清明时节，家家户户都会制作青团来祭祖，青团口感软糯，馅料丰富，是很多人喜爱的美食,就为大家分享如何用蒸箱制作美味的青团。
🍃【材料准备】🍃
- 糯米粉：500克
- 油菜汁：适量（将油菜洗净,用搅拌机打成汁）
- 红豆沙馅：适量
- 糖粉：适量
- 蒸箱
🍃【制作步骤】🍃
- 将糯米粉倒入盆中，加入油菜汁，边加边搅拌,直至揉成光滑的面团。
- 将面团搓成长条，切成小块，每个小块揉成圆形,作为青团的皮。
- 取一个面团，放入适量红豆沙馅，包好,揉成圆形。
- 将包好的青团放入蒸箱中，预热至100℃,蒸约15分钟。
- 蒸好后，取出青团,撒上少许糖粉即可。
🍃【小贴士】🍃
- 糯米粉和油菜汁的比例可以根据个人口味调整,喜欢软糯口感的人可以适量增加糯米粉。
- 蒸青团时，火候不宜过大,以免青团裂开。
- 蒸好的青团可以放入冰箱冷藏,食用时口感更佳。
🍃【🍃蒸箱蒸青团制作简单，口感软糯，馅料丰富，是清明时节必不可少的美食，赶快动手试试吧，让家人朋友一起品尝这份传统美食吧！🎉🎉🎉
