🍳鹅蛋也能蒸糕吃?早餐新花样来袭!
🥚鹅蛋,作为常见的食材,在我们的餐桌上扮演着不可或缺的角色,你是否想过,鹅蛋不仅仅可以煮蛋、炒蛋,竟然还能用来蒸糕呢?就让我们一起探索鹅蛋蒸糕的魅力,为你的早餐带来全新的口感体验吧!
🍞鹅蛋蒸糕,顾名思义,就是以鹅蛋为主要原料制作而成的糕点,它的制作过程简单易学,口感细腻,营养丰富,非常适合作为早餐食用。🥐
我们需要准备以下材料:🎒
- 鹅蛋 2个
- 低筋面粉 100克
- 糖 30克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 牛奶 50毫升
- 植物油 20毫升
👩🍳制作步骤如下:
- 将鹅蛋打入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉和泡打粉,继续搅拌均匀,形成细腻的面糊。
- 加入牛奶和植物油,再次搅拌均匀,直至面糊光滑无颗粒。
- 取一个蒸盘,刷上一层薄薄的植物油,倒入面糊,轻轻晃动蒸盘,使面糊均匀分布。
- 开火,水开后放入蒸盘,蒸约15-20分钟,直至糕体熟透。
- 取出蒸好的鹅蛋蒸糕,稍微冷却后即可享用。
🍽️鹅蛋蒸糕的口感独特,既有鸡蛋的鲜香,又有鹅蛋的浓郁,搭配一杯牛奶或豆浆,不仅能满足你的味蕾,还能提供丰富的营养,让你的一天从美好的早餐开始!
🌟鹅蛋蒸糕的制作过程简单,不仅适合忙碌的上班族,也适合喜欢动手制作的亲子家庭,快快动手尝试吧,让你的早餐变得更加美味和健康!🎉
📢温馨提示:鹅蛋蒸糕不宜过甜,适量添加糖分即可,以免影响口感,蒸糕时火候不宜过大,以免糕体开裂,祝大家制作成功,享受美味早餐!🍳🥰



