🍭【蒸糯米玉米丸子】做法,家常美味轻松学！
🍃春天到了，正是玉米丰收的季节，而今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸糯米玉米丸子，这道菜不仅口感独特，而且营养健康，非常适合家人聚餐或者节日宴客，下面,就让我们一起来看看这道蒸糯米玉米丸子的具体做法吧！
🌽【食材准备】
- 玉米粒 适量
- 糯米 适量
- 猪肉馅 适量
- 面粉 适量
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
- 葱花 适量
🍳【制作步骤】
- 将糯米提前浸泡4小时,然后捞出沥干水分备用。
- 将玉米粒洗净，放入锅中煮熟，捞出沥干水分,备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入鸡蛋、盐、胡椒粉、葱花,搅拌均匀。
- 将煮熟的糯米和玉米粒放入肉馅中，继续搅拌均匀,使糯米和玉米粒均匀裹在肉馅上。
- 取适量糯米玉米肉馅，搓成丸子状,放入盘中。
- 在每个丸子表面撒上适量的面粉,这样可以使丸子更加酥脆。
- 锅中加水烧开，将丸子放入蒸锅中,大火蒸约15分钟。
- 蒸至丸子熟透,取出后淋上少许香油即可。
🌟【小贴士】
- 糯米和玉米粒的比例可以根据个人口味调整,喜欢糯米的可以多放一些糯米。
- 肉馅可以根据个人喜好选择猪肉、牛肉或者鸡肉。
- 蒸制时间根据丸子的大小和数量调整,确保丸子熟透。
🍽【美味分享】蒸糯米玉米丸子色泽金黄，口感鲜美，既有糯米的软糯，又有玉米的清甜，还有肉馅的鲜美，这道菜简单易做，是家常餐桌上的佳肴，快快动手尝试一下吧,相信你的家人和朋友一定会喜欢的！
🎉祝大家做菜愉快，享受美食带来的幸福时光！🎉
