🍲 蒸海带豆腐家常做法，美味又健康！
海带豆腐,这道家常菜不仅美味可口，而且营养丰富，是一道非常适合家人共享的佳肴，下面，就让我为大家分享一道简单易学的蒸海带豆腐家常做法吧！👩🍳
🌿【食材准备】
- 海带：适量
- 老豆腐：1块
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 香菜：适量
- 酱油：适量
- 香油：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
🌿【做法步骤】
- 将海带洗净,切成条状，放入开水中焯水，焯水时间约2分钟，捞出备用。🍃
- 老豆腐切成小块,放入开水中焯水，焯水时间约1分钟，捞出备用。🍃
- 葱、姜、蒜分别切成末，香菜切碎备用。🌿
- 锅中放入适量油,油热后放入葱姜蒜末爆香。🍳
- 将焯水后的海带和豆腐放入锅中,翻炒均匀。🍳
- 加入适量酱油、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍳
- 加入适量水,大火烧开后转小火炖煮5分钟。🍳
- 撒上香菜,淋上香油，即可出锅。🌿
🌿【小贴士】
- 海带焯水可以去除腥味,同时也能使海带更加柔软。
- 老豆腐焯水可以去除豆腥味,使豆腐更加鲜嫩。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🍲 这道蒸海带豆腐家常做法简单易学，营养丰富，美味可口，无论是作为家常菜还是待客佳肴，都是不错的选择，快动手试试吧！👩🍳🍲
