红薯蒸碗拌面,美味可口的家常菜🍠🍜
红薯蒸碗拌面是一道色香味俱佳的家常菜,简单易做,营养丰富,下面就来为大家详细介绍红薯蒸碗拌面的做法,让你在家也能享受到美味的味道!🎉
🍠红薯蒸碗的制作:
红薯洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中,蒸至熟透,大约需要20分钟。
热锅凉油,放入蒜末、姜末爆香,加入适量的生抽、老抽、盐、糖,炒匀。
将蒸好的红薯块倒入锅中,翻炒均匀,使红薯块裹上调料。
加入适量的清水,大火烧开后转小火炖煮5分钟,使红薯块更加入味。
最后加入葱花、香菜提香,即可出锅。
🍜拌面的制作:
准备面条,按照个人喜好选择粗细,煮熟后捞出,放入冷水中浸泡,防止粘连。
将煮好的面条放入碗中,加入适量的红薯蒸碗,搅拌均匀。
根据个人口味,可以加入适量的醋、辣椒油、芝麻酱等调料,再次搅拌均匀。
最后撒上葱花、香菜,即可享用美味的红薯蒸碗拌面啦!🌿
红薯蒸碗拌面的特点:
红薯富含膳食纤维,有助于消化,同时含有丰富的维生素和矿物质,营养丰富。
拌面口感劲道,红薯的甜味与调料的鲜香相互融合,美味可口。
制作简单,适合忙碌的上班族和厨房新手。
快来试试这道红薯蒸碗拌面吧,保证让你爱不释手!👍🎈


