🍽️海鲜哪些蒸的好吃点🦀
在众多烹饪方式中,蒸是一种简单又健康的烹饪方法,尤其适合海鲜,蒸制海鲜可以保留食材的原汁原味,还能锁住营养,下面为大家推荐几种蒸海鲜的好吃做法,快来试试吧!👍
蒸鱼🐟鱼是蒸海鲜中的佼佼者,肉质鲜美,营养丰富,蒸鱼时,可以选择鲈鱼、鲳鱼、鲫鱼等,先将鱼清洗干净,用料酒、姜片腌制10分钟,然后在鱼身上撒上适量的盐、胡椒粉和葱丝,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可,出锅后,淋上热油,撒上香菜,美味可口。
蒸虾🦐虾的肉质鲜嫩,蒸制后更加鲜美,选择新鲜活虾,清洗干净后,去掉虾线,在虾背上划一刀,便于入味,将虾放入蒸盘中,撒上适量的盐、姜片和葱段,蒸5-7分钟,即可出锅,蒸虾口感鲜美,营养丰富,是一道家常菜。
蒸蟹🦀蟹肉肥美,蒸制后更加鲜美,选择新鲜活蟹,清洗干净后,去掉蟹脚和蟹鳃,在蟹身上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸10-15分钟,即可出锅,蒸蟹肉质细嫩,味道鲜美,是夏日里的佳肴。
蒸扇贝🦀扇贝肉质鲜美,营养丰富,将扇贝清洗干净,去掉内脏和杂质,在扇贝上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸5-7分钟,即可出锅,蒸扇贝肉质鲜嫩,味道鲜美,是一道不可多得的美味。
蒸海螺🦀海螺肉质鲜美,营养丰富,将海螺清洗干净,去掉内脏和杂质,在螺肉上撒上适量的盐、姜片和葱段,放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟,即可出锅,蒸海螺肉质细嫩,味道鲜美,是一道下酒佳肴。
蒸海鲜是一种简单又健康的烹饪方法,能够保留食材的原汁原味,以上这些蒸海鲜的做法,相信大家都会喜欢,快去试试吧,让你的餐桌更加美味!🎉


