🍤轻松学做脱脂豆腐蒸虾仁🌶️,美味又健康!
豆腐与虾仁的搭配,简直是绝配!就让我来为大家分享一道简单又美味的脱脂豆腐蒸虾仁的做法,让我们一起享受健康美食的魅力吧!🥰
🍤【食材准备】
- 脱脂豆腐 1块
- 虾仁 200克
- 香葱 适量
- 姜末 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 食用油 适量
🍤【制作步骤】1️⃣ 将豆腐从包装中取出,用刀轻轻切成薄片,放入盘中备用。🍽️2️⃣ 虾仁去壳去肠线,洗净后放入碗中,加入少许盐、姜末、香葱(切碎)和食用油,拌匀腌制10分钟。🍤3️⃣ 将腌制好的虾仁均匀地铺在豆腐片上。🍽️4️⃣ 锅中加水烧开,将豆腐虾仁放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。🍲5️⃣ 蒸好后,取出豆腐虾仁,撒上剩余的香葱,淋上适量的蒸鱼豉油。🍽️6️⃣ 热锅凉油,将油烧至冒烟后,迅速倒在豆腐虾仁上,激发出浓郁的香味。🍳
🍤【小贴士】1️⃣ 豆腐片切得越薄,虾仁越容易入味。2️⃣ 虾仁腌制时,加入姜末和香葱可以增加风味。3️⃣ 蒸虾仁的时间不宜过长,以免虾仁变老。
🍤【健康小贴士】1️⃣ 脱脂豆腐低脂低热量,是减肥期间的健康食品。2️⃣ 虾仁富含蛋白质和矿物质,营养价值高。3️⃣ 蒸制方法健康低脂,适合注重健康饮食的朋友。
快来动手尝试吧!这道脱脂豆腐蒸虾仁简单易做,美味又健康,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。🌈希望大家喜欢这道菜,一起享受美食带来的快乐!😄🍴



